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10月は「かぼちゃ」です。 甘みがあって、彩りも豊かな食材です。 免疫力をアップするβカロテンや、美容に効果がある食物繊維を多く含んでいます。 今回は甘辛焼きです。ご飯のおともに、酒のおつまみにもおすすめです。
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